Необходимые продукты: говядина (мякоть) - 1 кг фасоль стручковая - 1 кг помидоры - 300 г лук репчатый - 1 головка зелень петрушки базилик кинза перец молотый соль Способ приготовления рецепта: Мясо
нарежьте порционными кусками, залейте водой, доведите до кипения,
снимите пену, посолите и варите до готовности при слабом кипении.
Добавьте нарезанную фасоль, измельченную зелень, нарезанный
кольцами лук, соль, доведите до кипения, добавьте пропущенные через
мясорубку помидоры, перец и прогрейте в течение 5–7 минут.
При подаче оформите зеленью. | 