Торт «Надежда»
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 3 стакана
яйца - 3 шт.
сахар - 80 г
сметана - 180 г
молоко сгущенное - 160 г
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
грецкие орехи рубленые - 1 стакан
шоколад белый и темный - по 100 г
Для крема:
сливочное масло - 200 г
молоко сгущенное - 160 г
Способ приготовления рецепта:
1. Яичные желтки взбейте с сахаром. Белки взбейте отдельно в устойчивую пену. Желтки соедините со сметаной, добавьте сгущенное молоко, орехи, перемешайте. Всыпьте муку с содой, быстро перемешайте, введите взбитые белки. Тесто разделите на две части и испеките коржи. Для крема масло взбейте со сгущенным молоком.
2. Коржи разрежьте вдоль по горизонтали и прослоите кремом.
3. Торт покройте стружкой из белого и темного шоколада.
|
| Категория: Кондитерские изделия и выпечка | Добавил: Ruslanusa (26.05.2008)
|
| Просмотров: 429
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Навигация
|
