Торт «Ночка»
Необходимые продукты:
яйцо - 3 шт.
сахар для теста и для крема - по 200 г и для глазури - 50 г
кефир - 250 г
варенье из черной смородины - 270 г
сода - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 260 г
сметана - 200 г
масло сливочное - 50 г
молоко - 3 ст. ложки
какао-порошок - 3 ст. ложки
Способ приготовления рецепта:
Яйца разотрите с сахаром. Влейте кефир и варенье, добавьте смешанную с содой просеянную муку. Замесите тесто.
Выпеките два коржа, охладите, смажьте сметанным кремом и уложите один на другой. Сверху покройте шоколадной глазурью.
Для крема сахар взбейте со сметаной.
Для глазури в кипящее молоко всыпьте какао-порошок, сахар, размешайте, проварите до легкого загустения.
|
| Категория: Кондитерские изделия и выпечка | Добавил: Ruslanusa (26.05.2008)
|
| Просмотров: 508 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Навигация
|
