Торт «Осенний каприз»
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
маргарин - 150 г
яйцо - 1 шт.
сок яблочный - 2 ст. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
сода - 1/4 ч. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
кардамон молотый - 1/4 ч. ложки
джем фруктовый - 1 стакан
шоколад - 100 г
печенье готовое - 1/2 упаковки
сахарная пудра - 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта:
Яйцо разотрите с сахаром до растворения кристаллов. Маргарин взбейте до однородной пышной массы и, продолжая взбивание, постепенно добавляйте яично-сахарную смесь, затем сок так, чтобы взбитая масса была однородной. Муку соедините с содой, солью и пряностями, добавьте в массу и замесите тесто. Выпекайте в смазанной форме в течение 25–30 минут. Готовность определите проколом деревянной лучинки. Охладите.
Выпеченный полуфабрикат разрежьте на два слоя, промажьте каждый из них джемом и соедините, обмажьте со всех сторон джемом.
Верх оформите тертым шоколадом, через трафарет нанесите орнамент сахарной пудрой. Бока обсыпьте крошкой измельченного печенья.
|
| Категория: Кондитерские изделия и выпечка | Добавил: Ruslanusa (02.06.2008)
|
| Просмотров: 517
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Навигация
|
