Необходимые продукты: яичный белок - 10 шт. сахар - 200 г орехи жареные измельченные - 100 г мука пшеничная - 40 г масло сливочное - 200 г какао-порошок - 2 ч. ложки молоко сгущенное - 1 банка Способ приготовления рецепта: Белки взбейте до увеличения в объеме в 3–4 раза, добавляя сахар в три приема.
Введите орехи и муку, перемешайте, выложите на два выстланных
пергаментной бумагой противня и подсушите в духовке в течение 4–5 часов
при температуре 100 °С.
Готовые коржи прослоите кремом.
Для крема сливочное масло разотрите со сгущенным молоком, добавьте какао, хорошо перемешайте. | 