Мясо по-купечески
Состав
говядина - 500 г,
сметана - 4-5 ст. ложек,
сыр - 100-150 г,
соль,
перец
Приготовление
Говядину нарезать кусками, хорошо отбить, посолить, поперчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить отбитые куски мяса на смазанный маслом противень или в форму для запекания и обмазать сметаной.
Сверху посыпать мясо тертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов до готовности.
|
| Категория: Разное | Добавил: Ruslanusa (15.12.2007)
|
| Просмотров: 583 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Навигация
|
