МЯСО ШПИГОВАННОЕ МОРКОВЬЮ
Говядина или вырезка
Морковь
ВЫХОД 167 г
30 г
100 г
Крупные куски мяса или вырезки нашпиговать морковью, нарезанной брусочками, посолить, поперчить. Кроме моркови говядину можно нашпиговать шпигом. Обжарить и потушить с добавлением бульона и обжаренных овощей. Готовое мясо нарезать тонкими ломтиками. Подавать можно как горячее блюдо, добавив гарнир, или в холодном виде. |
| Категория: Разное | Добавил: Ruslanusa (24.02.2007)
| Автор: Ruslan Yunusov E W
|
| Просмотров: 666 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
