Необходимые продукты: куриные окорочка - 6 шт. картофель - 600 г майонез - 130 г Способ приготовления рецепта: 1 Окорочка промойте, обсушите и натрите солью, перцем и, по желанию, рубленым чесноком.
2 Очищенный картофель нарежьте кружочками.
3 На смазанный маслом лист с высокими бортами уложите окорочка,
вокруг — кружочки картофеля и запеките в духовке при 200 °С почти
до готовности. После этого картофель посыпьте солью, а окорочка залейте
майонезом и поставьте в духовку еще на 15–20 минут.
4 При подаче на тарелку уложите окорочок, сбоку разместите
картофель. Дополнительно можно подать свежие или маринованные овощи
и зелень. |