СУП ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК С КАРТОФЕЛЕМ
ребрышки свиные - 300 г картофель - 300 г глютaмат натрия - 1/2 ч. ложки соль - по вкусу зелень
Свиные ребрышки мелко порубить, промыть, залить 1 л воды и довести до кипения, снять пену. Варить на слабом огне в течение часа. Затем добавить нарезанный кубиками картофель, глютамат натрия, соль и варить еще 20 минут. При подаче посыпать нарезанной зеленью.
|
Категория: Первые блюда | Добавил: Ruslanusa (16.03.2008)
|
Просмотров: 576
| Рейтинг: 5.0/1 |
|