Необходимые продукты: картофель - 5 шт. лук репчатый - 1 головка крупа овсяная - 4 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки вода - 1,5 л сметана - 4 ст. ложки зелень петрушки - 20 г соль Способ приготовления рецепта: Картофель
очистите, промойте, нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами
и обжарьте на масле. Когда лук начнет подрумяниваться, добавьте
нарезанный картофель, 2 стакана воды, накройте крышкой и тушите
на слабом огне, периодически помешивая, до полуготовности картофеля.
Затем добавьте горячую воду, посолите, всыпьте промытую крупу и варите
до готовности. Подавайте со сметаной и мелко рубленной зеленью. | 