Свинина жареная по-корейски
Необходимые продукты:
свинина - 700 г мякоти
крахмал - 2 ст. ложки
соевый соус - 3 ст. ложки
уксус винный - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
перец красный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Свинину нарежьте мелкими кусочками, посыпьте специями, залейте соевым соусом и крахмалом, разведенным винным уксусом, оставьте на 10–15 минут.
Затем мясо выньте из маринада и обжарьте на разогретом масле, постепенно увеличивая нагрев. В маринад влейте 4 столовые ложки воды и доведите соус до кипения.
Подавайте свинину со свежими овощами и соусом.
|
| Категория: Вторые блюда | Добавил: Ruslanusa (21.05.2008)
|
| Просмотров: 472 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
Навигация
|
