Спагетти с соусом песто
Необходимые продукты:
спагетти - 200 г
базилик - 20 г
чеснок - 3 зубчика
орешки кедровые очищенные - 2 ст. ложки
масло растительное - 4 ст. ложки
сыр тертый - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Для соуса чеснок очистите и мелко порубите. У базилика отделите листочки от стеблей.
Базилик, чеснок, часть очищенных кедровых орешков, соль и 2 столовые ложки масла измельчите в миксере. Понемногу добавляйте в массу часть сыра и оставшееся масло. Чтобы соус не был слишком густым, можно добавить в него немного горячей воды.
Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Дайте воде стечь и смешайте спагетти с песто.
Подайте на стол горячими, посыпав сверху кедровыми орешками и сыром.
|
| Категория: Вторые блюда | Добавил: Ruslanusa (08.06.2008)
|
| Просмотров: 491 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Навигация
|
