Необходимые продукты: сосиски крупные со специями - 4 шт. лук репчатый крупный - 2 шт. масло растительное - 1 ст. ложка перец черный майоран или душица - щепотка зелень петрушки - для оформления чеснок Способ приготовления рецепта: Очистите
лук и нарежьте толстыми ломтиками. Разогрейте масло, положите лук
и пассеруйте на слабом огне до мягкости без изменения цвета.
Снимите с сосисок оболочки, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте
сосиски на слабом огне до готовности, периодически помешивая. Добавьте
перец и душицу или майоран по вкусу и рубленый чеснок.
Положите поджаренные сосиски на теплое сервировочное блюдо и украсьте петрушкой. | 