Ингредиенты:
макаронные изделия "бантики" - 60 г.
листья салата зеленого - 100 г.
лук-порей
помидоры черри - 12 шт.
сыр твердый - 60 г.
патиссоны или кабачки консервированные - 80 г.
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
яйца вареные - 2 шт.
кетчуп - 1 ст. ложка
корень хрена тертый - 1 ч. ложка
йогурт натуральный - 1/2 стакана
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Макаронные
изделия сварите в большом количестве подсоленой воды, откиньте
на дуршлаг, охладите. Лук порей нарежьте кольцами, помидоры разрежьте
пополам. Сыр, патиссоны или кабачки, яйца нарежьте кубиками.
Подготовленные ингредиенты соедините и перемешайте. Для соуса йогурт взбейте с кетчупoм, хреном и солью. Приготовленным соусом заправьте салат.
Листья зеленого салата нарвите и уложите в салатник, сверху выложите заправленный салат. | 