Канапе"Рыбное ассорти"
Необходимые продукты:
рыба - 60 г филе
икра черная и красная - по 40 г
масло сливочное - 150 г
яйцо вареное - 4 шт.
зелень петрушки и укропа
Способ приготовления рецепта:
Филе рыбы нарежьте ломтиками, заверните рулетиками и наполните каждый черной икрой.
Яйца очистите, разрежьте пополам, выньте желтки и разотрите их с частью масла до получения однородной массы.
На половинки яичных белков отсадите желтковую смесь, выложите красную икру, рыбные рулетики.
Перед подачей канапе оформите сеточкой из сливочного масла и зеленью.
|
| Категория: Закуски, бутерброды | Добавил: Ruslanusa (06.04.2008)
|
| Просмотров: 678 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
Навигация
|
