Закуска из раков - Закуски, бутерброды - Домашняя кухня - Рецепты

Главная » Статьи » Домашняя кухня » Закуски, бутерброды

Закуска из раков

Ингредиенты:
раки - 12 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
икра лососевая - 120 г
зелень укропа - 1 пучок
лавровый лист
перец черный горошком , соль

Способ приготовления:
1. Раков опустите в кипящую воду, добавьте коренья, лук, специи, укроп и варите 8–10 минут.

2. Раков охладите в отваре и выньте.

3. На блюдо уложите колотый лед, в центр поставьте розетку с икрой, вокруг выложите вареных раков, оформите укропом.

Категория: Закуски, бутерброды | Добавил: MAKS (15.01.2009)

Просмотров: 484 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Форма входа

Категории раздела

Первые блюда [111]

Первые блюда

Вторые блюда [171]

Вторые блюда

Салаты [161]

Салаты

Закуски, бутерброды [152]

Закуски, бутерброды

Разное [88]

Кондитерские изделия и выпечка [70]

Консервирование [22]

Взгляд на мир из Флориды

Форма входа

Категории раздела

Навигация

Статистика