Ингредиенты: тесто слоеное готовое - 450 г лосось консервированный в масле - 1 банка (175 г) каперсы - 3 ст. ложки сыр творожный - 150 г яйца вареные - 2 шт. лук репчатый - 1 головка зелень петрушки - 1 пучок желток яичный - 1 шт. соль по вкусу
Способ приготовления: Лосося разомните, соедините с каперсами, творожным сыром, рублеными яйцами, луком и петрушкой, посолите.
Тесто раскатайте и вырежьте из него с помощью формочек 16 звезд.
На 8 звезд выложите начинку, края теста смажьте яичным желтком, накройте оставшимися звездами.
Выложите изделия на смазанный маслом противень и выпекайте 25 минут при 230 С . |