«Экстремальное» пиво американского пивного бренда Samuel Adams
признано самым крепким пивом в мире. Крепкий портер Sam Adams Utopias
содержит 25% спирта. Это темный ароматный напиток из 4 разных видов
хмеля, которые придают ему пряный травяной оттенок. Во вкусе Utopias
присутствуют и коньячные нотки. Настаивается оно в течение нескольких
лет в бочках для виски, коньяка и портвейна и разливается в
коллекционные декантеры с медной отделкой. Это пиво следует употреблять
после еды, попивая маленькими глоточками, как ликер.
2) Самое пикантное пиво: Cave Creek Chili Beer
Пикантная
новинка Cave Creek Chili Beer от пивоварни Black Mountain действительно
горяча. Каждая бутылка этого обжигающего мексиканского пива содержит
цельный перец. В аромате заметен характер перца, но он не подавляет
оригинальный и сбалансированный аромат хмеля и солода. Чили добавляет
дополнительную пикантность во вкус пива. Только будьте осторожны, не
пейте больше двух бутылок в один прием. Можно и желудок посадить.
3) Самое «непивное» пиво: Lindemans Kriek Cherry Lambic
Легендарное
бельгийское темно-розовое пиво Lindemans Kriek Cherry Lambic по вкусу
больше напоминает вишневую газировку: сладкое, сильно газированное с
ярко выраженным вишневым вкусом. Замечательно оно тем, что несколько
лет выдерживается со свежими вишнями в дубовых бочках. Однако сухость
напитка придает ему свежесть, напоминая, что пьете вы все-таки пиво.
4) «Бодрящее» пиво: Dogfish Head Chicory Stout
Dogfish
Head Chicory Stout – один из уникальных продуктов американской
пивоваренной компании из Делавера Dogfish Head. Сваренное с добавлением
жаренного цикория, натурального мексиканского кофе и солодкового корня,
пиво имеет насыщенный, пряный вкус с приятным кофейным послевкусием и
легкими нотками гвоздики.
5) Просто оригинальное пиво: Rogue Chipotle Ale
Это
пиво, родом из штата Орегон, родины пивных пабов и хорошего пива,
приготовлено с добавлением чили чипотле перца (копченый сушеный
халапеньо) для придания напитку дымного, слегка горьковатого вкуса и
аромата. Сделав глоток, вы ощутите лишь остроту чили чипотле …
Подождите немного – и спустя секунд пять вы почувствуете истинный вкус
этого оригинального пива.